ドイツ人に一番人気の食べ物は、パンと卵?

Julia Ecom(イーコム)

Hallo ihr Lieben! Ecomのユリアです。皆さんは「ドイツの食べ物」というと、一番に何を思い浮かべますか?
私が思い浮かべるのはソーセージなどではなくて、パンです。意外ですか?実はドイツだけで、パンの種類が3000もあります。しかもドイツ人の95%は毎日パンを食べているので、ドイツは「Butterbrot」(英語のsandwichの意味に近いです)の国だと言えると思います。
ドイツ人は1日の中で、どのタイミングでもパンを食べます。朝ごはんの「Marmeladenbrot」(ジャムパン)に始まり、仕事や学校の休憩もお弁当ではなく、「Käsebrot」や「Schinkenbrot」が食べられています。夜は何を食べるのでしょうか?「晩ごはん」はドイツ語で「Abendbrot」(=晩パン)と言うくらいですから…やっぱり、またパンになりますね(笑)
私の弟は日本に遊びに来るといっつも、すぐにドイツのパンが食べたいと言い出します。本当にうるさいです、もう中毒ですね!(笑)私も弟ほどではないですが、一週間以上海外旅行をすると、パンが食べたくなってしまいますね。

ドイツ人が一番よく食べるのは、パンと卵?

そして、ドイツ人にはもう1つ大切な食べ物があります。それは、卵です。ドイツ人はどんなに忙しくても、「Sonntagsfrühstück」(日曜の朝ごはん)は欠かせません。家族みんなで集まって、パン屋さんで焼いてもらったパンと「Frühstücks Ei」(朝ごはんの卵)をたくさん食べます。「Sonntagsfrühstück」はたいてい「Frühstücks Ei」がセットです。人によって食べ方は色々ですが、ポイントは卵の黄身の固さです。柔らかい黄身なら、バターを塗ったパンを黄身にディップします。固い黄身なら卵をスライスして、バターを塗ったパンにのせます。他には、スプーンで食べる方法もあります。ゆで卵をエッグスタンドに置いて、ナイフで卵の上の部分を切ってから塩をつけて、スプーンですくいます。
ちなみに、年間の消費量から計算するとドイツ人が食べる卵の量は、1年間で1人210個になります。二日に一個以上、卵を食べていることになりますね!

皆さんの周りにいるドイツ人にぜひ、どれくらいパンと卵を食べるか聞いてみてください!

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