皆さん、こんにちは＾＾EcomのJennです！ Hi! How are things in Japan? I hope everyone is well. クリスマスが近づいてきましたね
。 皆さんはもう準備ができていますか
カナダのクリスマスでは、25日の晩ご飯がとても大事です。家族で集まってご馳走を食べるからです。カナダ人は皆、クリスマスにはいっぱい食べて、いっぱい飲みます。（そのため、この時期は一番太りやすい時期と言われています。）そこで今回は、クリスマスの食事で出る定番メニューを紹介します
♪1．Turkey(七面鳥)♪
Thanksgiving（感謝祭）のブログにも登場しましたね。カナダではクリスマスにもturkeyを食べます。turkeyを食べる時には、丸一匹(ホールターキー)を使って作るのが一般的です。オーブンで数時間焼く必要があるので、朝早くから準備を始めないと晩ご飯に間に合いません。また一匹でもかなり大きいので、毎回必ず食べ残されます。そのため、26日,27日,28日にもturkeyを食べなければなりません。Turkeyをあまり好きでなければ、すぐに飽きてしまうかもしれません(笑) (カナダ人とアメリカ人は1年に3回、turkeyを食べます。1回がThanksgivingでもう1回が Christmasですね。では、3つ目の祝日は何でしょうか？その日が近づいたら教えます！)
♪2.Egg Nog(エッグノッグ)♪
皆さん、エッグノッグって聞いたことがありますか？私は日本で見たことがないのですが、カナダやアメリカではクリスマスの飲み物として有名です。これは牛乳をベースにブランデーやラム、ウィスキーなどを入れた甘いお酒です。 私の友人は毎年、クリスマスにエッグノッグを飲むことを楽しみにしています。とても美味しいですが、お酒が入っているので飲み過ぎは気を付ける必要があります。
♪3.Yule Log/Bûche de Noël(ビュッシュ・ド・ノエル)♪
こちらは特に、ケベック州で人気のあるクリスマスデザートです。Log/Bûcheは薪という意味で、その名の通りこのケーキは薪の形をしています。クリームが入ったスポンジケーキで、表面はココアクリームです。これは私の一番のおすすめメニューです！機会があればぜひ食べてみてください。
♪4.Candy Cane(キャンディケイン)♪
私は小さい頃からcandy caneが大好きです。Candy caneは杖(cane)の形をしたペパーミント味のキャンディで、クリスマスツリーに飾ります。でもクリスマスを待っている間に食べてしまうので、クリスマスの日にはもう、ツリーに飾っていたcandy caneはほとんどなくなっています(笑)
以上が、カナダのクリスマス定番メニューです。いかがでしたでしょうか？
食べてみたいものはありましたか？ もしカナダでクリスマスを過ごす機会があったら、これらのメニューは必ず見かけるのでぜひ試してみてください！おいしいですよ！