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皆さん、ワインはお好きですか? 日本人から見るとオーストラリアが「ワインの国」というイメージは、あまりないでしょうね。でも実は、オーストラリアは世界で4番目にワインの輸出が多い国です。さらに、オーストラリア人はワインを飲むことも大好きです!オーストラリア人は1年間で1人あたり30リットルもワインを飲みます。日本人は一人2,6リットルだそうなので、比べるとびっくりしますね!
オーストラリアのぶどう園では毎年、7.5億リットルのワインが作られます。そして、その60%以上は海外に輸出されます。オーストラリアワインの多くはアメリカやイギリスに輸出しますが、日本にも輸出します。イギリスで一番のワイン供給国は、オーストラリアです。
オーストラリアはとても広い国だから、色んな異なる環境があります。その結果、赤ワインから甘いスパークリングワインまで、たくさんの種類のワインを作れます。
オーストラリアのぶどう園はとても奇麗なので、最近大人の「ワインホリデー」が流行っています。例えばシドニーの北にある「Hunter Valley」というぶどう園が集まるエリアでは、カップル向けのリゾートや奇麗なファームといった素敵な環境の中で、ワインを飲みながらゆっくりすることができます。ここはシドニーから2時間くらいなので、日帰り旅行としても人気です。
ちなみに、オーストラリアの大学では「Viticulture」というワインを専門に勉強するコースがあるそうです!
皆さんは、オーストラリアのワインを飲んだことありますか?なかったら、ぜひ飲んでみてください!That’s all for today! See you next time!