スターバックスが負ける?オーストラリアの独特なコーヒー文化とは
Hi Everyone! How are you today?
Ecomのマックスです!
みなさん、コーヒーは好きですか?よく飲みますか?
オーストラリアには、とてもユニークなコーヒーカルチャーがあるので、今日はそれについて書きたいと思います。
オーストラリアでは昔、シドニーやメルボルンに移民したイタリア人が多かったです。
そのため、たくさんの小さくてお洒落なカフェができました。
オーストラリアには小さい町でも、必ず美味しいコーヒーを作っているカフェがあります。
また、イタリアのコーヒーブランド「Lavazza (ラバッツァ)」がとても人気ですが、オーストラリアのブランドもたくさんあります。
オーストラリアオリジナルの
「Flat White」
というコーヒーの種類があります。
これは、ミルクの泡が少ないダブルショットのコーヒーです。
どの小さいカフェでも、注文することができますよ。
オーストラリアにはこのようにユニークなコーヒーカルチャーがあるため、興味深い出来事が起きました。
それは、スターバックスがオーストラリアで大失敗したことです。
スターバックスは2000年から、オーストラリアにどんどん店をオープンしました。
でもアメリカで人気のある甘いコーヒーは、オーストラリア人のお好みには合わなかったようです。
そして2008年までに、オーストラリアでスターバックスの61店舗が閉まりました。
現在も数十店舗しか残っていません。
かわりにオーストラリアで人気のコーヒーチェーンは「Gloria Jeans Coffees」というお店です。
この会社はオーストラリアで創立して、現在は全国で460店舗もあります。また、海外39カ国にも出店しています。
ちなみに、最近は家庭用のコーヒーメーカーがとても人気です。
2013年には510万個のコーヒーメーカーが売れました。コーヒーメーカーの中でもネスレの「ネスプレッソ」が流行っています。
シドニーの僕の家にもコーヒーメーカーがあって、毎日美味しいコーヒーを飲んでいました。
以上です!
どうでしたか?オーストラリアに行ったら、ぜひカフェでコーヒーを飲んでみてください!
See you later! Don’t forget to write a comment! Bye!



