皆さんこんにちは。Ecomのユリアです。
以前、Ecomスタッフと「料理が苦手な人は、お腹が空いた時に何を作るか」という話をしました。
スタッフによると、日本人(特に男性)は何か作るよりも、コンビニなどでラーメンやおにぎりを買うという結論になりました。本当ですか?
日本は便利な国なので、お腹が空いたらいつでもどこでも食べ物が買えます。でもドイツでは店が早く閉まるし、休日には営業していないので、そんな風にはいきません。
そのためドイツでは、家にある材料で簡単に作ることのできる料理があります。その1つが、今回紹介する「Strammer Max」(シュトラマー・マックス)です。
「Strammer Max」は、ザクセン州で発明された料理です。栄養バランスはそこまでよくないですが、あまり料理が得意じゃない人や時間がない人にはとても便利です。なぜなら1枚の食パンの上にハムと目玉焼きがのっているだけですからね!
バターを付けたパンをフライパンでトーストしてその上にハムをのせて、最後に目玉焼きとチーズをのせます。普通の冷たいサンドよりも「メインディッシュ」という感じがしますし、材料は家に置いてあるものだけで作れます。なので、特に独身男性に人気のある料理ですね。このトーストだけでは寂しいので、サラダやスープも一緒に食べると栄養バランスが良くなると思います。
日本では黒いパンがあまりないので、食パンのトーストで作ってみてください^_^
4 thoughts on “誰でも作れる簡単ドイツ料理「シュトラマー・マックス」”
たしかに黒パンと卵はすごくあいますよね。
パリでもようやく本物の黒パンを売っているところを見つけたので、買ったら作ってみますね。
Yokusiaさん、
コメントどうもありがとうございます!
黒パンと卵と卵は美味しいですよね!フランスの食パンでも愛想ですけどね。
ぜひこちらのレシピを作ってみてください!
ドイツの文化に
親しみたいのでよろしくお願いします!
宮城理香さん、
こちらのブログへようこそ!これからも宜しくお願いします!