誰でも作れる簡単ドイツ料理「シュトラマー・マックス」

Julia Ecom(イーコム)

皆さんこんにちは。Ecomのユリアです。
以前、Ecomスタッフと「料理が苦手な人は、お腹が空いた時に何を作るか」という話をしました。

スタッフによると、日本人(特に男性)は何か作るよりも、コンビニなどでラーメンやおにぎりを買うという結論になりました。本当ですか?

日本は便利な国なので、お腹が空いたらいつでもどこでも食べ物が買えます。でもドイツでは店が早く閉まるし、休日には営業していないので、そんな風にはいきません。
そのためドイツでは、家にある材料で簡単に作ることのできる料理があります。その1つが、今回紹介する「Strammer Max」(シュトラマー・マックス)です。

 

誰でも作れる簡単ドイツ料理「シュトラマー・マックス」

 

「Strammer Max」は、ザクセン州で発明された料理です。栄養バランスはそこまでよくないですが、あまり料理が得意じゃない人や時間がない人にはとても便利です。なぜなら1枚の食パンの上にハムと目玉焼きがのっているだけですからね!
バターを付けたパンをフライパンでトーストしてその上にハムをのせて、最後に目玉焼きとチーズをのせます。普通の冷たいサンドよりも「メインディッシュ」という感じがしますし、材料は家に置いてあるものだけで作れます。なので、特に独身男性に人気のある料理ですね。このトーストだけでは寂しいので、サラダやスープも一緒に食べると栄養バランスが良くなると思います。
日本では黒いパンがあまりないので、食パンのトーストで作ってみてください^_^

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