オーストラリアのソウルフード、心の味と言えば…ミートパイ！

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日本の郷土料理と言えば、寿司や天ぷらなど色々ありますね。

ところで、オーストラリアの郷土料理は何だと思いますか？

オーストラリアで定番の郷土料理は、

ベジマイトと

子羊ロース、そして、

ミートパイ

の3つです！

その中でも一番人気はミートパイなので、今日はミートパイを紹介します。

皆さん、ミートパイは食べたことありますか？

色んな種類がありますが、メンチが入っている丸くて小さいミートパイが、オーストラリアの定番です。

中身は、肉や野菜とグレービーソースです。

他のバリエーションだと、マッシュルームやステーキなどが入る場合もあります。

ミートパイを食べる時には、ケチャップやバーベキューソースをつけます。

ちなみに、オーストラリアで一番人気のミートパイブランド

「Four’N’Twenty」

の工場では、1時間で5万個のミートパイを作っているそうです。

また、オーストラリア人は平均して1人当たり1年間で12個のミートパイを食べます。

スーパーで買うミートパイは冷凍食品なので、電子レンジチンしたり、オーブンで焼いたりしてから食べます。

オーストラリア人は昼ご飯や晩ご飯、特にスナックとしてミートパイを食べます。

ラグビーを見ながらミートパイを食べる姿は、すっごくオーストラリアっぽい文化です（笑）！！

さらに、アデレードとシドニーでは「Pie Floater」（パイフローター）という料理もあります。

これは、ミートパイをピースープに入れて食べる料理です。

僕は食べたことないし、正直まずそうだと思います（笑）

ですが、アメリカの人気旅行作家Anthony Bourdainは、この料理が大好きだそうです。

みなさん、いかがでしたか？

僕は子供の時によくミートパイを食べていましたが、今はあまり好きじゃないです。

でもこのブログを書いていたら、食べたくなってきました！（笑）

日本でも売られていると思うので、みなさん機会あったらぜひ食べてみてください！

See you next time!