オーストラリアの心の味と言えば…ミートパイ！

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日本の郷土料理と言えば、寿司や天ぷらなど色々ありますね。ところで、オーストラリアの郷土料理は何だと思いますか？オーストラリアで定番の郷土料理は、ベジマイトと子羊ロースとミートパイの3つです！その中でも一番人気はミートパイなので、今日はミートパイを紹介します。

皆さん、ミートパイは食べたことありますか？色んな種類がありますが、メンチが入っている丸くて小さいミートパイが、オーストラリアの定番です。中身は肉や野菜とグレービーソースです。他のバリエーションだと、マッシュルームやステーキなどが入る場合もあります。ミートパイを食べる時には、ケチャップやバーベキューソースをつけます。

ちなみに、オーストラリアで一番人気のミートパイブランド「Four’N’Twenty」の工場では、1時間で5万個のミートパイを作っているそうです。また、オーストラリア人は平均して1人当たり1年間で12個のミートパイを食べます。スーパーで買うミートパイは冷凍食品なので、電子レンジチンしたり、オーブンで焼いたりしてから食べます。

オーストラリア人は昼ご飯や晩ご飯、特にスナックとしてミートパイを食べます。ラグビーを見ながらミートパイを食べる姿は、すごくオーストラリアっぽい文化です（笑）

さらに、アデレードとシドニーでは「Pie Floater」（パイフローター）という料理もあります。これは、ミートパイをピースープに入れて食べる料理です。僕は食べたことないし、正直まずそうだと思います（笑）
ですが、アメリカの人気旅行作家Anthony Bourdainは、この料理が大好きだそうです。

みなさん、いかがでしたか？僕は子供の時によくミートパイを食べていましたが、今はあまり好きじゃないです。でもこのブログを書いていたら、食べたくなってきました！（笑）
日本でも売られていると思うので、みなさん機会あったらぜひ食べてみてください！
See you next time!